糖尿病人的饮食治疗是基本治疗，糖尿病人切莫轻视，它能降低血糖，减轻胰岛细胞的细胞的负担，对血糖恢复正常非常重要。
根据病人的标准体重，热量标准计算饮食中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量。三餐进食可按1/5、2/5、2/5比例分配。饮食最好是粗纤维含量较多的食品，如糙米、面、蔬菜等。
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