（1）注意饮水饮食卫生，不喝生水，中吃腐败变质食物，尤其注意不要生食或半生食海产品、水产品。

（2）合理调整饮食，注意劳逸结合和保证充足的睡眠。

（3）讲究个人卫生，饭前便后及处理生的食物后要反复洗手。

（4）搞好家庭卫生，生熟食品分开。保持环境清洁，消灭苍蝇。

（5）有条件者可接种甲肝疫苗、伤寒疫苗等。

（6）当发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时，要及时就近去医疗机构的肠道门诊治疗，以免延误病情。